VEGA Coltello cuoco Aurora; lunghezza lama 20 cm, 33 cm (L); nero

Descrizione

Coltello da cucina Damasco della serie Aurora di VEGA Se sei stanco dei soliti coltelli da cucina e vuoi avere maggior efficienza e controllo nelle preparazioni, è allora arrivato il momento di scegliere un vero coltello di qualità professionale per la tua professione. I coltelli della serie Aurora sono gli ultimi arrivati in casa VEGA e sono in grado di offrire la qualità a cui aspiri. Realizzati in acciaio damasco di alta qualità, hanno una lama estremamente affilata composta da 67 strati. La lama è realizzata con un angolo perfetto di 15°, a doppia faccia. Il manico è estremamente ergonomico e realizzato in materiale G10. Lama molto dura da 20 cm con elevata tenuta del filo. La serie di coltelli Aurora è stata pensata per coloro che aspirano alla perfezione e che sono convinti che una preparazione precisa e impeccabile degli alimenti, sia una parte importante del proprio lavoro!