Stalgast Coltello da cucina serie Zippy; lunghezza lama 18 cm; rosso

Descrizione

La serie di coltelli Zippy di comprende i modelli base dal design professionale per un uso duraturo in cucina. Il coltello da cucina universale ha una lama affusolata in acciaio al cromo-molibdeno di alta qualità con una durezza di 54-56 HRC. Il manico dalla forma ideale è realizzato in polipropilene ed è colorato secondo le norme HACCP. Con lo "Zippy "zarapp, il lavoro di taglio si svolge in un batter d'occhio. Lama in acciaio al cromo-molibdeno di alta qualità, lunghezza 180 mm. Affilatura duratura con elevata flessibilità Impugnatura ergonomica in polipropilene Il passaggio fluido dal manico alla lama impedisce l'accumulo di residui Codice colore HACCP Bilanciato Protezione per le dita per lavorare in sicurezza Lavabile in lavastoviglie