Roller Grill Friggitrice ROLLER GRILL con rubinetto di scarico, con rubinetto di scarico, 8 litri, dimensioni 265 x 450 x 360 mm (LxPxA); 8000 ml, 26.5x45x36 cm (LxPxH); argento: confronta le offerte

Descrizione

fino a 12 kg di patatine fritte all'ora Dimensioni del cestello: 220x260x100 mm (LxPxH) Intervallo di temperatura fino a 180°C Contenitore dell'olio in acciaio inox stampato Rubinetto di scarico in acciaio inox Zona fredda Cestello e coperchio con maniglie resistenti al calore Elemento riscaldante in incoloy, rimovibile Fase di riscaldamento rapido dopo l'accensione e tra i cicli di frittura Termostato di sicurezza Acciaio inossidabile La friggitrice compatta ha una capacità di 8 litri. È possibile preparare fino a 2,5 kg di patatine fritte per ciclo di frittura. La friggitrice è dotata di una zona fredda in cui la temperatura del grasso è inferiore di circa 100°C. I solidi del grasso di frittura si depositano nella zona fredda, evitando di bruciare durante i cicli di frittura successivi. In questo modo l'olio di frittura rimane pulito più a lungo e la frittura è più sana. Il contenitore dell'olio è forato e leggermente inclinato in modo da poter scaricare facilmente l'olio attraverso il rubinetto di scarico durante la pulizia.